De vijf kenmerken van de nieuwe oliepers worden herkend door de oliepers
De Chinese eetcultuur is uitgebreid en diepgaand, maar of het nu braden, braden, koken of braden is, alles is onlosmakelijk verbonden met de samenwerking van olie. Iedereen wil op de markt goed, gezond en eetbaar voedsel eten. Er zijn veel soorten olie en de prijs varieert van tientallen tot honderden dollars. Het is gemakkelijk voor ons om in de war te raken. De redacteur zal je uitleggen dat de eetbare olie die we in het dagelijks leven eten meestal wordt samengeperst door een nieuw type oliepers.
De eetbare olie die we elke dag eten, wordt rechtstreeks van de olie gescheiden door fysieke druk door een oliepers, zonder enige chemische toevoegingen, om ervoor te zorgen dat de eetbare olie die we eten hygiënisch is en dat de voedingsstoffen niet worden vernietigd; dan zijn de kenmerken:
1. De bij lage temperatuur geperste olie is licht van kleur en rijk aan voedingsstoffen. Zuivere olie kan worden verkregen door middel van precipitatie en filtratie, wat raffinagekosten bespaart en het raffinageverbruik vermindert.
2. De mate van eiwitbeschadiging van de bij lage temperatuur geperste cake van de oliepers is klein, wat bevorderlijk is voor het volledige gebruik van het olieachtige eiwit.
3. Het nieuwe type oliepers heeft een lage ingangstemperatuur (normale temperatuur 10℃~50℃).
4. Tijdens het persproces komt de olie niet in contact met oplosmiddelen, zuren, logen, gebleekte grond of chemische toevoegingen. De bewerkte vetten en cakes hebben weinig verlies aan voedingsstoffen en sporenelementen en de cakes hebben een hoog eiwitgehalte.
5. Hoge olieopbrengst: in vergelijking met ouderwetse apparatuur kan de normale olieopbrengst 2 tot 3% hoger zijn, en elke 100 catties verwerkte pinda's kan gemiddeld met 2-6 catties toenemen.

